Nos compétences

Maîtrise d'oeuvre de conception

Plan d'implantation

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Planches Scenographie

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3D - Ibis

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3D - Restauration Alternative

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3D - Concours Brasserie

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> Esquisse

> Avant-Projet Sommaire

> Avant-Projet Définitif

> Dossier des Autorisations Administratives

Maîtrise d'oeuvre d'éxecution

Chantier

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Chantier

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> Dossier de Consultation des Entreprises

> Assistance aux marchés des travaux

> Contrôle et Comptabilité des Travaux

> Assistance des Opérations et Réception des ouvrages

 

La boîte à outils du restaurateur

Caisse RestoPilot

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> Audit technique de site

> Création / repositionnement de concepts

> Duplication de concept : bible d'exploitation & de franchise

> Création / repositionnement de carte & process de production

> Appels d'offre de concession ou délégation de marché de restauration